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中老年疾病—冠心病

2018-02-08 來源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:宜吃的食物:洋蔥、木耳、海帶、紫菜、香菇及其他食用菌、燕麥、玉米、大豆、 花生、甘薯、茄子、胡蘿卜、芹菜、韭菜等。
冠心病
 
冠心病是冠狀動脈粥樣硬化心臟病的簡稱,主要是由于體內脂質代謝不正常,血液中的脂質沉積在動內膜上,在動脈內膜形成類似粥樣的白色斑塊,稱為動脈粥樣硬化病變。這些斑塊漸漸增多造成動脈腔狹窄,使血流受阻,導致心臟缺血,產生心絞痛。
 
預防冠心病的營養原則
 
維持正常的體重。
 
超重本身會增加心臟的負擔,而且快速增重也是誘發冠心病的因素之一。
 
限制脂肪和糖。
 
尤其要減少飽和脂肪酸的攝入。
 
多攝取新鮮蔬菜、水果。
 
新鮮的蔬菜、水果含有不同種類的營養素,能維護血管、心臟健康。
 
飲食宜清淡。
 
高鹽的飲食習慣容易造成血壓高,而血壓過高容易引發冠心病。
 
冠心病飲食宜與忌
 
忌吃的食物
 
含動物脂肪高的食物:肥肉、肥禽、肉餡等。
 
高膽固醇食物:豬皮、內臟、魚子、蟹黃,奶油等。
 
高熱量食物:冰激凌、巧克力、甜點等。
 
刺激性食物:酒、濃茶、咖啡等。
 
宜吃的食物
 
蕎麥:含有黃酮類物質,具有抗氧化作用,可以改善血管功能,預防冠心病。
 
茼蒿:可以輔助治療冠心病。
 
大蒜:可降血脂,預防冠心病的發生。
 
山楂:含有黃酮類物質,能擴張血管、增加冠狀動脈的血流量,對冠心病有益。
 
其他宜吃的食物:洋蔥、木耳、海帶、紫菜、香菇及其他食用菌、燕麥、玉米、大豆、 花生、甘薯、茄子、胡蘿卜、芹菜、韭菜等。
 
明星食材搭配
 
蕎麥+燕麥=幫助脂肪代謝,預防冠心病
 
燕麥中含有的膳食纖維可以減少腸道吸收膽固醇,降低血液中膽固醇含量;維生素E可以促進血液循環,防止膽固醇沉積在血管壁上,維生素C可以增強血管彈性。燕麥與蕎麥共同食用,可以增強預防冠心病的效果。
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