得乳糜胸后應注意的飲食方式

　　乳糜胸要對癥治療，減少進食量及服用低脂飲食可減少乳糜液的生成。溢出速度快、量大者可禁食、胃腸減壓及實行靜脈高營養治療，以阻斷乳糜液形成，有利胸導管損傷的修復?？墒秤酶缓墟湼视腿サ淖貦坝突蛞佑?，可防止營養不良的發生，減少乳糜液的形成。因為中鏈甘油三酯與長鏈脂肪酸不同，它自腸道吸收后不參與乳糜形成，而經門脈進入肝臟。

　　乳糜胸吃哪些食物對身體好：宜清淡為主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意營養充足。

　　1、選擇極低油食物，添加中鏈脂肪酸于飲食中。

　　2、足夠的蛋白質攝取。

　　3、補充必需脂肪酸及脂溶性維生素。

　　飲食中主要的油脂為「長鏈脂肪酸」→在腸道經消化后形成乳糜微粒→乳糜管→胸管→血液「中鏈脂肪酸（MCT）」→直接被吸收進入腸黏膜細胞→血液循環

　　治療期間可能由數周至6個月，須定期門診評估。

　　使用100%MCT時，需補充必須脂肪酸：葵花油或大豆油2-3茶匙，每次5-7匙為宜，每日3-4次。每滿匙約3公克（約20卡），含中鏈脂肪酸約2公克。中鏈脂肪酸（MCT oil），Max dose 3-4湯（T），1茶匙（t）=4.6g，1g=8.3cal，8-10C的脂肪酸，需要膽鹽乳糜化及胰解脂脢消化，容易吸收，飲食所需脂肪卡數的

　　50-70%可由其取代，可以加到菜湯或流質食品中，可以調入調味汁中，MCT oil會軟化或破壞塑料制品，用MCT制備之食物，建議用玻璃或陶瓷制品盛裝。