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紅青椒和橙子中的紅色素:是肺癌克星

2018-05-04 來源:解碼醫學  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:自那以后,小王和他的同事們一直在研究色素如何工作在分子水平上阻止肺癌,在他們近期發表于《癌癥預防研究》的報告中提出,BCX似乎中和了尼古丁中罕見的某種能力,而這種怪力正是促進癌細胞生長的禍根。

塔弗茨癌癥中心研究員王向東長時間致力于研究為什么類胡蘿卜素可以治療一些慢性疾病,類胡蘿卜素是大多數蔬菜和水果中存在的物質,顏色區間從黃色,粉色到橘色和紅色。在2004年,其他研究人員的一項研究顯示,常吃隱黃質,會大大降低吸煙人群患肺癌的風險,隱黃質(BCX)常見于紅素色豐富的甜紅辣椒,紅辣椒,冬瓜,南瓜,橙子中。在王向東得知這一研究結果之后,他便開始著手研究BCX。

自那以后,小王和他的同事們一直在研究色素如何工作在分子水平上阻止肺癌,在他們近期發表于《癌癥預防研究》的報告中提出,BCX似乎中和了尼古丁中罕見的某種能力,而這種怪力正是促進癌細胞生長的禍根。

近些年來,肺癌仍然是最可怕的癌癥,而吸煙也是引起肺癌的最大原因。“對于煙民,煙草產品使用者,和一些常處于煙草環境中的人們來說,我們的試驗證明,常吃一些含有BCX的食物會降低肺癌的風險。”除此之外,進一步了解BCX的分子機制有助于幫助已患肺癌的患者或者經過放化療的患者。

塔夫茨大學的研究表明,BCX和尼古丁對肺細胞有相反的影響,尼古丁綁定了肺細胞表面的特定接收器,這個綁定會觸發許多生化信號導致細胞增殖和新血管形成,這也是癌癥的兩大標志。尼古丁還促進這一特殊接收器產生細胞,當出現大量供尼古丁綁定的細胞時,肺癌細胞就會迅速增長。小王和他的研究團隊發現,BCX可以使這一細胞數量減少,抑制癌細胞生長,研究人員為小白鼠注射了尼古丁致癌物,在這之前和之后,為小白鼠每日使用相同劑量的BCX,結果發現,使用BCX的一組小白鼠比未使用BCX的一組患肺癌幾率低得多。

小王還強調說:“吃掉完整的水果和蔬菜比服用含有BCX的營養品和膳食補充劑效果更佳,經過多年來對膳食補充劑與癌癥之間關系的試驗表明,長期服用這些東西不僅不能預防癌癥,可能還有引起癌癥的風險。”

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